Derrière chaque vin se cache le souvenir d'une dégustation au cœur d'un vignoble et des rencontres exceptionnelles.
Ma passion et mes compétences s’acquièrent à travers chacun de mes voyages…source d’inspiration et d’évolution de la cave.
Il en découle un moment de partage avec les viticulteurs,, des anecdotes, des découvertes surprenantes souvent … De retour à la Cave de Monsieur Hulot à Saint Marc sur Mer, mon engagement est de vous transmettre toutes les richesses de notre patrimoine viticole Français…